Förderverein Tafel Lübbecker Land e.V.

Notausgabe Im Zuge der allgemeinen Lockerungen der Beschränkungen aufgrund der Corona-Krise werden ab Montag den 11. Mai, auch alle sechs Ausgabestellen der Tafel Lübbecker Land wieder für die Lebensmittelausgabe geöffnet. Siehe Notausgabe 
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Pellkartoffeln mit Lauchcreme

Pellkartoffeln mit Lauchcreme

Zutaten

Lauchcreme:

1 Bd. Frühlingszwiebeln
2 Pck. Kräuterfrischkäse
2 Pck. Schmand
Kräuterfrischkäse

Zubereitung

Die Frühlingszwiebeln klein hacken und mit dem Schmand und den Kräuterfrischkäse mischen. Wer es nicht ganz so kalorienreich mag: Es schmeckt auch prima mit saurer Sahne statt mit Schmand.
Dazu gibt es dann Pellkartoffeln.

Die Lauchcreme kann man auch prima als Brotaufstrich verwenden.


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